도대체 왜 비싸 졌는지 모를 음식

우레폭풍2024.02.28 08:03
냉삼받고 충무김밥도
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대머리맛초코볼2024.02.28 08:05
개인적으로는 파스타, 해 먹고 말지 안사먹음
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버핏손자2024.02.28 09:00
막상 고급이나 저가나 별 차이없음. 급랭 강조하는데 그럼 저가 냉동삼겹살은 천랭인가? 똑같이 급랭할듯 그냥 얼릴 때 원래 하는 공정일듯
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우레폭풍02-28 08:03
냉삼받고 충무김밥도
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아틀리에02-28 11:04
뭐야 저도 받을래요

공기밥5천원
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임포스터02-28 16:16
혹시 그거 아시나요?
통영에서는 충무김밥 가격이 6천원으로 고정되있습니다!
통영시에서 착한가격업소 지원사업으로 충무김밥 가격을 6천원에 판매하는 업소에게는 여러 지원을 해주고 있기 때문이라고 합니다~
통영으로 가셔서 맛있는 충무김밥을 적정가격에 즐기고 오세요~~
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아니시에이팅03-25 08:36
수원 영통가능? 제발
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선두반보02-28 08:05
진짜 고딩때 물놀이가면서 수입냉동 엄청 사들고가서 구워먹었는데...
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대머리맛초코볼02-28 08:05
개인적으로는 파스타, 해 먹고 말지 안사먹음
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방사능오염수싫어02-28 12:15
파스타 찐맛집 먹어보면....
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이십팔년차세끼먹는중02-28 08:06
많이 찾으니깐 비싸졌지 않았을까요?

참고로 냉삼 불호(육즙이 없음)
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ASTYNM02-28 08:31
맞아요...
냉동대패 싼 건 여전히 쌉니다
비싼건 고급화된 냉동 삼겹살이죠
냉장육을 급랭으로 얼려 썰었다는 그런 냉동들

왜 돈을 더 주고 먹는지 이해는 안되지만
냉동의 추억은 느끼고 싶지만 냉동육은 맛이 없다
하는 사람들이 찾는 것 같습니다

희석식 소주는 싼맛에 마시는 그놈이 그놈인 술이지만
개중에 희석식이면서 고급화 한 소주도 있는거랑 마찬가지죠
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버핏손자02-28 09:00
막상 고급이나 저가나 별 차이없음. 급랭 강조하는데 그럼 저가 냉동삼겹살은 천랭인가? 똑같이 급랭할듯 그냥 얼릴 때 원래 하는 공정일듯
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김짜장02-28 08:10
싼마이 대학생 가난뱅이 갬성으로 들어갔다가 170g 14,000원 보고 기겁을 했네
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깡통로봇02-28 08:12
그래서 그냥 집에서 해먹어요 존맛!!

도대체 왜비싼지 정말 모르겠음

그냥 생상겹먹는게 이득임
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가재는개편해02-28 08:27
닭갈비랑 찜닭 닭볶음탕도 한몫 거들죠
이제는 1/4 마리부터 ㅋㅋ
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시추02-28 08:28
식자재마트가면 냉동으로된거 키로에 만원안팎이에요

이런가사서 200그람씩소분해놓고 구워먹거나 간장에졸여서 덮밥으로해먹고 저렴하게즐길수있습니다
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드리프틴02-28 08:31
요즘엔 다 비쌈..ㅠ
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모여라 눈코입02-28 08:55
냉동 어릴때도 250그람에 3500원 하던거였는데..
어느순간 비싸게 받음...그냥 노브랜드만 가도 만원이면 사서 집에서 세명이서 먹는걸...
20여년전 십인분먹어도 35,000원 이였는데...
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비정상적인닉네임이라02-28 08:58
소주 납품가 100원 오를 때 손님들에게 1,000원씩 올려 쳐 받아 먹는 놈들인데 뭐...
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북극팬더02-28 09:02
냉삼은 얇게 썰기 위해서 냉동하는 과정을 거칩니다. 그래서 비쌈.
좋은 삼겹살을 골라서 그냥 파는게 아니고, 냉동시키고 썰어서 내놓기 때문에 추가 작업이 들어가는 것임. 저렴한 냉동고기와는 유통과정 자체가 다름.
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거지같은세상02-28 09:15
비싼 냉삼 = 좋은 원육(라지만 그냥 적당한)을 냉삼으로 만들기 위해 얼렸다가 썰음

싸구려 냉삼 = 냉장 삼겹살로 유통하다가 기간이 좀 지난 걸 냉동보관 혹은 냉장 삼겹으로 팔기 애매한 품질을 냉동보관 한걸 구입해서 냉삼으로 판매
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긍정뿌셔02-28 14:53
싸구려 냉삼을 비싼냉삼 처럼 팔겠네요
그렇게 안하면 남는게 없다고 하겠죠
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거지같은세상02-28 18:21
그나마 프랜차이즈는 본사가 공급하는 물품이 있으니 그나마 덜한데 개인사업장은 그럴 가능성이 없진 않죠
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뿡뿡짝02-28 10:52
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돈주고산아디02-28 11:57
한식 세계화 때문에 한국음식 가격이 올라갔음.
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살려는드릴계02-28 12:17
냉동전기료 ㅋㅋㅋ
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쭁쭁이02-28 12:45
수요가 많아지니 비싸진거아닐까요????
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대한민국아빠다02-28 12:53
지금이 돼지고기 가격이 젤 쌀때임. 그간 중국 돼지고기 파동으로 엄청 키워서 오버서플.. 조만간 다시 비싸질듯
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개드립님 사랑해요02-28 14:18
회사 과장님이 맛잇지? 추억돋지 하는데 제 추억속 냉삼은 저급고기, 먹으면 안돼! 약간 이런거라 별로였어요
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비번생각안남[수정] 02-29 01:09 02-29 00:55
급랭냉동고를 일반식당이 보유하고 있다고?
그냥 웃고 말지…
거짓!급랭을하면 드립이 안 생김!맛도 좋고…
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위위아래아래위02-29 11:49
요즘 그냥 옛날 납작한 싸구려 삼겹살파는 가게가서 너무너무 먹고싶 은데 맛대가리없는데 비싸기만한 무슨 칼집삼겹살 죄다 좀 두꺼운 도톰한 삼겹살 이딴거만 팔아.. 뭐그리 차별화를 찾는지 기본도 안되어있던데
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달덩이어디야02-29 12:13
재상이가 한몫했지
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피구왕슛돌이03-06 14:54
그거시 마케팅!
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