[스압] 무게 속인 배달 삼겹살 직접 실험한 결과.jpg

애용애용2019.10.13 09:36
여기 예전에 저 리뷰 글 올라왔을 때 어떤 분이 손실 저만큼 절대 일어날 수 없다고 댓글 달고 금장받은 것 같은데
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오랜만이얒2019.10.13 09:06
양파무게는 조상님이 들어주나?
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여름지나니겨울인가2019.10.13 09:07
중량이 조금 차이는 있었겠지만 대놓고 속인건 아닌듯
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옥수수죽19.10.13 09:05
ㅋㅋ맞네
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범19.10.13 09:06
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오랜만이얒19.10.13 09:06
양파무게는 조상님이 들어주나?
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유주파파19.10.13 13:33
조상님:으라차차
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도킹은무슨왕일까19.10.14 20:14
요호후~
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펭수랑성규랑삐까삐까19.10.15 01:52
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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여름지나니겨울인가19.10.13 09:07
중량이 조금 차이는 있었겠지만 대놓고 속인건 아닌듯
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돌잡이19.10.13 09:08
그래서 저는 고기 구울때 살짝만 익힙니다. 삼겹살의 지방손싱을 최소화하여 근손실을 막기 위함이죠.
(!!)
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뚱땡똥띵19.10.13 09:39
근손실이 아니고 유손실 ㅋ
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고랑이19.10.14 20:19
요즘은 별로 없긴 하다지만
돼지 기생충은 사람한테 위험해서
살짝굽는건 안좋다던데요.
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펭수랑성규랑삐까삐까19.10.15 01:52
똥돼지만 그래요
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수녀꼬신스님19.10.13 09:21
그래서삼겹살은마니먹을수있고 보쌈은마니먹을수없다
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애용애용19.10.13 09:36
여기 예전에 저 리뷰 글 올라왔을 때 어떤 분이 손실 저만큼 절대 일어날 수 없다고 댓글 달고 금장받은 것 같은데
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비밀번호4885너맞지19.10.13 10:21
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가스믈버서난뽕처럼19.10.13 11:22
담엔 해보고 인증해주세요.
괜히 사장욕만 했네...
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코메다[수정] 10-13 11:51 19.10.13 11:51
진짜 추하네. 님이 그냥 사장 욕하고 싶었으니 그렇게 믿었겠죠.

남한테 인증하라고 하기 전에 님이야 말로 해보고 욕을 했어야죠.
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가스믈버서난뽕처럼19.10.13 11:55
맞는말이네
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공대인건가19.10.14 08:17
이게진짜맞는말
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아쉬르219.10.13 12:23
고깃집사장이라고 들은거 같음. 사장님 나와주세요.
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rkrk23319.10.13 12:23
여기가 다른 곳에 비해 클린한건 너무 좋지만 가끔 '사실'보단 감정이 앞서는 경우가 많더라구요. 그게 아쉽
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62번버스짱짱짱19.10.15 17:48
이건맞음.
가끔 쫌 이상할때 있음..
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원작충19.10.13 12:58
기억나요 정육점인지 고깃집인지 한다고.. 하여튼 어떤 글이든 함부로 믿을게 없네요
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유멍멍멍19.10.13 15:07
제가 그 금장받은 고깃집 사장이 말한글에

중량준다고 반박글 달았엇죠

기억합니다 여론이란게 무서운게

오히려 제 댓글에 비추 반대도 달리더군요

삼겹살은 지방이 만아서 구우면 무게 엄청 빠집니다
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고대돌이19.10.13 15:22
ㅈㄴ 고급유머하는 사람들 아님말고식 개쩌네 진짜
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rkrk23319.10.13 18:54
근데 여기가 덜하면 덜하지 나머지는 더 심합니당
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호떡이홑딱홑딱19.10.14 03:20
그분을 믿었는데.. ㅠㅠ 믿은 제가 밉네요
이제 사람들 댓글 안믿어야지..
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햇반19.10.13 09:44
왜 무게 기준이 생고기인걸까요?

고기를 생으로 먹는것도 아닌데
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산하늘바람19.10.13 09:46
구워먹을려고 고기 한 근 사면 구웠을때 기준으로 한근 주는거 아니잖아요
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햇반19.10.13 09:48
거긴 원래 생고기를 파는 곳이니까..

배달음식점은 완제품(?)을 팔잖아요...

(시무룩..)
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가스믈버서난뽕처럼19.10.13 11:23
알바가 구워주는 식당에 1인분도 생고기 기준일껄요?
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TigerJK19.10.13 12:52
뭐라는거야!!!
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개소리에만짖는개19.10.14 10:56
고기의 중량은 어딜가든 생고기 기준임 심지어 닭도 생고기 기준 g으로 달아요
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고오굽유우머19.10.13 10:15
조리법에 따라 결과물이 다르니 원재료를 기준으로해야 인지 인식하기 편하죠.
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햇반19.10.13 12:53
아니; 궁금해서 물어본건데 이게 그렇게 잘못한건가요;
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피자탕수육19.10.14 13:10
잘못해서 반대한건 아닌거같아요 말이 좀 안되는 질문이라 생각한 분들이 반대한거같아요
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댓글의재구성19.10.13 14:10
기준이니까요
조리를 어떻게하느냐에따라
중량변화의 차이가 발생하잖아요.
예로 삶거나 굽거나 말리거나
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괜찮아안죽어19.10.13 10:59
원육관련 업계에서 근무하고 있습니다.
삼겹살의 경우 일반적으로 가격을 정할때
원육가격에서 가공후 중량을 계산해서
가격을 정하고 있습니다.
사용하는 원육의 손실을 미리 계산하여 가격을 정합니다.
예를들어 만약 삼겹살 한근에 12,000원이라고 하면
40% 손실을 추산하여 20,000원으로 원육가격을
정해놓고 다른 가공비나 포장비를 추가하는데
해당 배달음식은 양파무게를 제외하여 약200g이라고
생각하고 손실률 40%라고 가정, 약 330g으로
원육가격은 6,600원이겠네요.
가격이 얼마로 책정돼있는지가 문제일것같습니다.
위의 계산은 한돈의 정육점가격 기준이므로
원육 메이커 및 구입루트에 따라 가격은 더
내려갈수있다고 예상됩니다.
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가스믈버서난뽕처럼19.10.13 11:25
저긴 최종소비가격이니 유통마진 외에 고정비용 및 책정마진으로 인해 천차만별일 듯 하네요.
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저아이는커서19.10.13 12:30
질문이요 1인분의 기준은 누가 정한건가요? 직접 먹어보고 배부른게 1인분 아닌가요?
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개소리에만짖는개19.10.14 10:59
그러면 무한리필집 가셔야죠 사람마다 1인분이 다 다르니 가게에서 임의로 120g 혹은 140g 등등 그가게만의 1인분을 정한겁니다 그렇게 해야 단가책정하고 팔수 있으니까요
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그늘진클래식19.10.13 17:55
구웠을때 저정도 무게다라는 설명을 써야 뒤끝없겠네
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구르마19.10.14 14:12
걍 집에서 궈먹어라 에어프라이 사다 해먹든가
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